• Par cave_coupe_dor dans Les infos du vin le 11 Janvier 2013 à 11:37

     

     
    (CF: la revue du vin de France)
     
     
     

    Trophées du vin 2013 décerné par la RVF:

     

    Pour la quatrième année, La Revue du vin de France récompense les femmes et les hommes qui incarnent le rayonnement du vin. La cérémonie a eu lieu le jeudi 10 janvier au Bristol.

    Trophées du vin 2013 : tous les lauréats

    Les Seigneurs du vin 2013

     


    Ils sont onze. Onze grands professionnels qui, chacun à leur échelle, incarnent le rayonnement du vin en France et au-delà. Propriétaire d’Angélus ou de Pavie, vinificateur de Dom Pérignon, jeunes vignerons de Châteauneuf-du-Pape, caviste de l’hypermarché E.Leclerc de Levallois-Perret, caviste à Paris, propriétaire d'un domaine à la pointe de l'oenotoursime, propriétaire d'un restaurant qui propose une formidable carte des vins...

    Ces onze personnalités hors du commun vont marquer l’année 2013. C’est avec beaucoup de fierté que La Revue du vin de France a le plaisir de les récompenser et de leur remettre ses Trophées du vin.

    Les voici :



    Gérard Perse et Hubert de Broüard. Entrés fin 2012 au panthéon des Premiers crus classés A de Saint-Emilion, ils posent sur les remparts de la cité qui les a fait rois.

    Les hommes de l'année : Gérard Perse et Hubert de Boüard

    Jean Moueix. À elle seule, la terasse de son bureau parisien est une invitation à partager une bouteille de grand bordeaux !

    coup de coeur de l'année : Jean Moueix

    Richard Goeffroy. À l'Abbaye d'Hautvilliers, où repose le moine Dom Pérignon, inventeur du champagne, il recherche l'inspiration propre aux grands vinificateurs.

    La marque de l'année: Dom Pérignon

    Christelle et Jérôme Grieco. En cinq millésimes, leur châteuneuf-du-pape s'est déjà illustré avec brio.

    La découverte de l'année : Domaine de La Biscarelle

    Hugues Rondouin. Sa cave, Le Quinze Vins (Paris Ve), devient un lieu culte de la capitale.

    Le caviste de l'année : Le Quinze Vins à Paris

    Jean-Marc Brocard (à gauche) et son fils Julien. Du vignoble à la cave, ils proposent de remarquables parcours initiatiques au coeur de Chablis.

    Le prix de l'oenotourisme de l'année : Jean-Marc et Julien Brocard

    Jean-François Préau. Depuis 1997, il dirige la cave coopérative du Mailly, qui ne produit que du grand cru.

    La coopérative de l'année : Mailly Grand Cru

    David Cocoynacq. Avec David Thibault, son directeur, il a créé une cave démentielle, l'une des plus belles de la grande distribution parisienne.

    L'hyper de l'année : E.Leclerc à Levallois-Perret

    Stephen Bolger (à gauche) et Jean-Charles Cazes. Cépages, vendanges, assemblages, élevage, étiquettes : ils proposent aux amateurs de faire leurs propre vin.

    Le prix de l'innovation : Crushpad Bordeaux

    Nadia Benech et Maurilio Garola. Ces deux fous de vin ont constitué l'une des plus belles caves d'Italie.

    La carte des vins de l'année : La Ciau del Tornavento

     

     

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