(CF : La revue du vin de France)

L'hôtel Crillon, fermé depuis fin mars pour rénovation, a vendu lundi 22 avril 2013 aux enchères 2.000 des 17.000 bouteilles de sa cave pour un total de 300.000 euros (frais compris), dont une bouteille de Romanée Conti 2005, adjugée 3.900 euros, et un cognac d'exception parti à 9.100 euros.

La vente du mobilier de l'hôtel, réalisée de jeudi à lundi matin, a quant à elle elle rapporté un total de 5,7 millions d'euros (frais compris), soit cinq fois les prévisions. Les enchères se poursuivaient mardi avec la vente des cuisines de l'hôtel de luxe.

« L’EFFET CRILLON»

Star des enchères de lundi, une bouteille de cognac Louis XIII Black Pearl de la maison Rémy Martin a trouvé preneur au prix de 9.100 euros.

Les prix pour le vin ont dans l'ensemble été moindres que ceux du mobilier, restant souvent proches des estimations. "Il y a une cotation pour le vin" d'après le commissaire-priseur Stéphane Aubert de la maison Artcurial. "Mais nous sommes au-dessus de ces cotations, il y a toujours l'effet Crillon", s'est-il réjoui.

La plupart des bouteilles de vin rouge, bordeaux et bourgogne, étaient estimées entre 50 et 500 euros. Toutefois quelques-unes étaient bien au-dessus de ces prix. Le grand cru La Tache 2005, du domaine de la Romanée Conti en Bourgogne, a été adjugé à 3.900 euros, et celle de 2002 à 2.600 euros.

Une bouteille de Pessac Léognan, Château Haut Brion 1961, a été adjugée à 1.720 euros.

LES ENCHÈRES MONTENT SUR DES CHOSES STRATÉGIQUES

Jérôme Moreau, chef sommelier du Crillon, s'est dit "ravi" de la vente. "Des gens sont venus pour se faire plaisir, et il y a aussi des professionnels, car les enchères montent sur des choses stratégiques, prestigieuses", a-t-il déclaré.

Une jeune femme, qui n'a pas voulu donner son nom, venue aux enchères "pour un acheteur étranger amateur de vin", a surenchéri sur 25 lots mais est repartie avec deux bouteilles. "On a affaire à des gens au téléphone qui raflent tout, qui veulent refaire toute leur cave", a-t-elle dit.

Marc Averseng a acheté six bouteilles de sauternes pour sa mère. "Elle aime le sauternes et on était venus au Crillon. C'est un clin d'oeil !", a-t-il raconté. Concernant la vente du mobilier, François Tajan, co-président d'Artcurial et commissaire-priseur, s'est réjoui d'une "vente magique", "au-delà de ce qu'on imaginait".

Des 3.500 lots, c'est le bar du sculpteur César qui est parti au plus haut prix, à 324.800 euros (et non 311.594 euros, comme l'avait dit Artcurial vendredi), acquis par un collectionneur d'art contemporain européen.

Plus de la moitié des ventes s'est faite sur internet, avec 2.700 inscrits pour participer à la vente en direct, a précisé Artcurial.