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cave à vin la coupe d'or sur avignon

(CF: Le journal du vin.com)

 

ANNIVERSAIRE ET VIEUX MILLÉSIMES

 

La maison de champagne Laurent Perrier a été fondée en 1812 à Tours sur Marne. Pour fêter dignement son bicentenaire, elle a inauguré une « Cuverie Grand Siècle », bâtie par l’architecte Jean-Michel Wilmotte. Ce bâtiment renferme 14 cuves en inox de 110 hectolitres chacune. Parallèlement, le Prix Grand Siècle, attribué chaque année à une personnalité française, a été décerné cette année à l’écrivain Jean d’Ormesson.

De son côté, la maison Lanson, qui est également l’une des plus anciennes de la Champagne, a profité de la fin d’année pour commercialiser de rares et vieilles bouteilles. Il s’agit en fait d’une gamme de magnums, millésimés de 1997 à 1976, qui représentent quelques-unes des meilleures années de la maison. Ces quatorze millésimes ont été sélectionnés par Jean-Paul Gandon, chef de cave chez Lanson depuis 1972.  Le prix de vente de chaque magnum s’échelonne de 250 à 680 euros selon le millésime.

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