vin

Les capsules des bouteilles de vin vous en disent long : apprenez à les décrypter

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Par cave_coupe_dor

(CF : Le vin pour tous ) Les capsules des bouteilles de vin vous en disent long : apprenez à les décrypter Je vais aujourd’hui vous parler des capsules sur les bouchons, de leur signification et des informations qu’elles donnent. Elles peuvent vous être...

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Les capsules des bouteilles de vin vous en disent long : apprenez à les décrypter

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(CF : Le vin pour tous ) Les capsules des bouteilles de vin vous en disent long : apprenez à les décrypter Je vais aujourd’hui vous parler des capsules sur les bouchons, de leur signification et des informations qu’elles donnent. Elles peuvent vous être...

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Les capsules des bouteilles de vin vous en disent long : apprenez à les décrypter

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(CF : Le vin pour tous ) Les capsules des bouteilles de vin vous en disent long : apprenez à les décrypter Je vais aujourd’hui vous parler des capsules sur les bouchons, de leur signification et des informations qu’elles donnent. Elles peuvent vous être...

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(CF : Le vin pour tous ) Les capsules des bouteilles de vin vous en disent long : apprenez à les décrypter Je vais aujourd’hui vous parler des capsules sur les bouchons, de leur signification et des informations qu’elles donnent. Elles peuvent vous être...

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Les métiers du vin : l’œnologue

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(CF : Gilbert Gaillard ) Les métiers du vin : l’œnologue C’est le métier le plus scientifique du monde viticole. Le mot œnologue signifie d’ailleurs littéralement « celui qui possède la science du vin ». Diplômé d’un master reconnu par l’État, auquel...

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La Jordanie, un retour gagnant

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Par cave_coupe_dor

(CF : Le Figarot / Vin ) La Jordanie, un retour gagnant Bienvenue en Jordanie. Un territoire magnifique, aussi sauvage que désertique, où depuis seulement quelques décennies, deux domaines font renaître de ses cendres une industrie viticole disparue pendant...

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À vendre : les plus vieilles bouteilles de vin du monde

1774, bouteilles, encheres, jaune, jura, louis, millesime, vin

Par cave_coupe_dor

(CF : Le Point / vin ) À vendre : les plus vieilles bouteilles de vin du monde Courant mai, trois bouteilles de vin jaune de 1774 seront proposées aux enchères, Louis XV mourait, Louis XVI devenait roi de France… Ce n'est pas sans une certaine tristesse...

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Les métiers du vin : le tonnelier

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Par cave_coupe_dor

Les métiers du vin : le tonnelier Ils ne sont plus que 400 artisans à travers la France. Le tonnelier est pourtant un partenaire incontournable du vigneron : sans lui, pas de barriques dans lesquelles élever et faire vieillir les vins. Héritier d’un savoir-faire...

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La filière viticole sous pression pour clarifier ses étiquettes

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Par cave_coupe_dor

(CF : La revue du vin de France ) La filière viticole sous pression pour clarifier ses étiquettes Les autorités de santé publique mettent la pression sur le secteur des vins et alcools pour mieux avertir sur les dangers de l'alcool auprès des populations...

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