Coffret bois composé d'une carafe et de la bouteille (70cl) de Laubade intemporel N5.

Description: Élu meilleur brandy du Monde en 2007, cet assemblage est le fruit d’une sélection des eaux-de-vies les plus qualitatives de la propriété et donne la part belle au cépage Baco (43% de l’assemblage). L’Intemporel N°5 est constitué de 30 à 40 eaux-de-vies différentes assemblées méticuleusement par le Maître de Chai, dans des proportions bien précises.

Cépages: Baco, Ugni Blanc, Colombard, et Folle Blanche.

Vieillissement: 15 à 35 ans

Notes de dégustation: Un bas armagnac pour amateurs éclairés. Le nez développe une grande puissance, appuyée sur des notes de fruits secs, un léger rancio, des accents très racés de zestes d’orange, de pomme au four, de pruneau cuit. Beaucoup d’ampleur en bouche, un beau fruité très expressif, une force bien tempérée par toute une palette épicée et une pointe de cacao, de notes torréfiées, d’amandes grillées qui se prolongent en finale par une longueur exceptionnelle.

PRIX : 159 E

Armagnac TARIQUET VSOP

Cépages : Ugni-blanc 60% Baco 40%

Vieillissement : un élevage en fût de chêne durant
un minimum de 7 ans.

DESCRIPTION : Belle robe ambrée. Nez puissant de pruneaux, beaucoup de richesse et de concentration, arôme de pain chaud avec une touche de grillé et de pain d’épice. À l’aération apparaissent de superbes arômes de four de boulanger, de rancio, de fruits confits. La bouche est suave, ronde, presque excessive, aucune sensation d’alcool, le boisé est là : beau et vanillé. La finale est épanouie avec un retour de fruits à noyaux macérés.

Degrés :40%

Prix : 49 E