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La RVF en dégustation : Que raconte une aquavit des années 1940 ?

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Par cave_coupe_dor

( CF : La revue du vin de France ) La RVF en dégustation : Que raconte une aquavit des années 1940 ? Spécialiste des spiritueux, Cyrille Mald a tenté une expérience inédite : ouvrir quatre aquavits de plus de 40 ans ! Son verdict en images. > Cyrille...

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Quels vins méritent d'être conservés ?

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Par cave_coupe_dor

(CF : Le Figaro / vins ) Quels vins méritent d'être conservés ? Chaque année, plus de 8 milliards de bouteilles de vin sont produites en France. Avec autant de choix sur le marché, comment savoir quelles bouteilles choisir et mettre en cave ? D’autre...

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Par cave_coupe_dor

( CF : Webcaviste et vins-bourgogne.fr ) Nouveau service de gestion de cave en ligne lancé par le BIVB Alors que la période des foires aux vins se terminent bientôt, vous êtes de nombreux amateurs de vin à en avoir profité pour (ré)approvisionner votre...

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