degustations

La Californie a-t-elle trouvé la solution miracle pour produire des vins de terroir ?

californie, cepages, degustations, terroir, usa, vins

Par cave_coupe_dor

(CF : La revue du vin de France ) La Californie a-t-elle trouvé la solution miracle pour produire des vins de terroir ? Le producteur californien Randall Grahm lance un programme de recherche pour créer 10.000 nouveaux cépages, qui permettraient de sortir...

Lire la suite