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cave à vin la coupe d'or sur avignon

  

 

DRAMBUIE

 

Catégorie : Liqueur

 

Caractéristique : Elaborée à base de blended scotch et de miel de bruyère, le Drambuie est une liqueur riche, crémeuse et fruitée.

 

Degrés : 40%

 

 

 

SOUTHERN COMFORT

 

Catégorie : Liqueur

 

Caractéristique : Cette liqueur, produite depuis 1874 est la plus appréciée des liqueurs de whisky en provenance des Etats-Unis. La liqueur Southern Comfort est un mélange de whiskey, de fruits (pêche, orange) et d'épices.

 

Degrés : 35%

 

 

 

KAHLUA

 

Catégorie : Liqueur

 

Caractéristique : Cette liqueur est obtenue par une sélection rigoureuse des meilleurs grains de café du Mexique.

 

Degrés : 20%

 

 

 

LIQUEUR DE CHAMBORD

 

Catégorie : Liqueur

 

Caractéristique : Cette liqueur est composée de framboises rouges et de mûres, lui donnant une couleur pourpre foncée, de miel, vanille et Cognac lui donnant une bouche raffinée. Très rare, son nom complet est "Chambord Liqueur Royale de France".

 

Degrés : 16.5%

 

 

 

CRÉMES DE LA DISTILLERIE MANGUIN

 

Catégorie : Crème

 

Caractéristique : Nous disposons actuellement de plusieurs parfums différents de crème du domaine Manguin situé sur l’île de la Barthelasse à côté d’Avignon :

 
 
-          Pêche

 

Degrés : 19%

 

 

 

CHOUCHEN

 

Catégorie : Hydromel

Caractéristique :

Degrés : 12%

 

 

Ty-Ku

 

Catégorie : Vin de Riz (Saké)

 

Caractéristiques : Ce saké utilise les meilleurs riz et l'eau pure des montagnes « Rokko » infiltrée à travers les couches de sable et de coquillages, tout en descendant de la colline de granit. De plus, la meilleure qualité de riz adaptés à la fabrication de la bière est récoltée dans les zones locales.

 

Degrés : 14.5%

 

 

 

FRIGOLET 

 

Catégorie : Liqueur digestive

 

Caractéristique : Cette liqueur de Frigolet, est fabriquée près de Châteaurenard. Son secret réside dans une tendre alchimie entre trente plantes (Thym, Romarin, Serpolet, fenouil, Marjolaine, …), du miel, du sucre, de l'alcool bien sûr, avant une macération en fût de chêne.

 

Degrés : 43% 

 

 

 

ORIGAN DU COMTAT

 

Catégorie : Liqueur digestive

 

Caractéristiques : Cette liqueur utilise en plus de l'origan, une soixantaine de plantes cueillies sur le piémont du Mont Ventoux. Leur macération puis leur infusion est suivie d'une distillation. La douceur de cette liqueur est obtenue grâce à l'adjonction de miel de Provence. Elle entre également dans la composition des « Papalines », confiserie d’Avignon.

 

Degrés : 38%

 

 

 

LA COMTADINE

 

Catégorie : Liqueur digestive

 

Caractéristique : Cette liqueur à base de plantes, est obtenue par distillation, macération et infusion de plus de 40 plantes et épices (Génépi, Verveine, Angélique, Cardamome, …). Elle se caractérise par l’utilisation de semences, bourgeons, fleurs et racines. A la distillation, s’ajoute une infusion de Génépi, Verveine et un alcoolat de Vanille.

 

Degrés : 43%

 

 

 

LA FARIGOULE  

 

Catégorie : Liqueur digestive

 

Caractéristique : Cette liqueur est obtenue par distillation, macération et infusion de Thym sauvage, cueillie au début de l’été. (à servir frais).

 

Degrés : 40%

 

 

 

GRAND MARNIER

 

Catégorie : Liqueur digestive

 

Caractéristique : Chaque bouteille Edition Limitée par GRAND MARNIER  est réalisée à la main. La Ruby Edition revêt un habit noir brillant magnifie la silhouette. Ce sobre et sublime packaging orné d'un rubis rouge renferme une liqueur d'exception, subtile alliance mêlant cognacs les plus nobles et l'orange amère.

 

Degrés : 40%

 

 

 

VERVEINE DU VELAY

 

Catégorie : Liqueur digestive

 

Caractéristique : Cette liqueur est obtenue par macération et distillation de plus de 32 plantes. Après distillation dans des alambics de cuivres rouge, elle repose en fût de chêne.

 

A conserver pour une meilleure dégustation au congélateur.

 

Degrés : 55%

 

catégorie : liqueur digestive

caractéristiques : La Liqueur d’Elixir Pères Chartreux est particulièrement moelleuse, légèrement plus douce que la Chartreuse Jaune avec des arômes très ronds de miel, de moka, de chocolat noir avec des notes d’angélique, de menthe poivrée, d’anis, de gentiane, d’estragon, puis de citron vert et d’aiguilles de pin.

degrés : 55%

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