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Challenge Sud de France de la sommellerie : la victoire enfin pour Baptiste Ross-Bonneau

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(CF : Terre de vins) Challenge Sud de France de la sommellerie : la victoire enfin pour Baptiste Ross-Bonneau près avoir fini à la deuxième place en 2014 et 2016, le chef sommelier carcassonnais s’est imposé sur ses terres. Un succès qui lui ouvre les...

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Concours des jeunes sommeliers : Pietras confirme, Grou en argent

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(CF : terre de vins ) Concours des jeunes sommeliers : Pietras confirme, Grou en argent Organisée par la Chaîne des Rôtisseurs, cette compétition organisée à Budapest a vu le succès du Polonais juste devant le Français. Le premier sous les couleurs britanniques,...

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Meilleur jeune sommelier de France : la demi-finale a semé le doute

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(CF : Terre de Vins ) Meilleur jeune sommelier de France : la demi-finale a semé le doute Après un long enchaînement d’épreuves, aucun des onze candidats au titre ne semblait en état d’afficher un quelconque optimisme. Pourtant, les quatre meilleurs seront...

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Découvrez les résultats de l’international Spirits Challenge 2017

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(CF : Rumporter ) Découvrez les résultats de l’international Spirits Challenge 2017 L’international Spirits Challenge a livré ses résultats pour l’édition 2017. RL Seale a fait un véritable « Hold Up » avec pas moins de 8 médailles dont 5 en or. Saint...

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Miami Rum Renaissance Festival : les résultats du RumXP 2017

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(CF : Rumporter ) Miami Rum Renaissance Festival : les résultats du RumXP 2017 Le RumXP a dévoilé les résultats de la compétition de dégustation internationale tenue au Miami Rum Renaissance Festival. L’événement a réuni une vaste sélection de rums de...

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Le Meilleur sommelier d’Europe 2017 est Raimonds Tomsons (Lettonie)

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(CF : Terre de Vins ) Le Meilleur sommelier d’Europe 2017 est Raimonds Tomsons (Lettonie) On attendait (espérait…) le succès du candidat français David Biraud, mais à l’issue d’une finale à l’environnement inédit, le titre est revenu à un Letton de 36...

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Ambassadeur de Champagne : le sommelier autrichien Suvad Zlatic remporte le concours 2015

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(CF : Vitisphère ) Ambassadeur de Champagne : le sommelier autrichien Suvad Zlatic remporte le concours 2015 Pour sa dixième édition, la finale du concours européen des ambassadeurs du champagne a couronné pour la première fois un sommelier autrichien,...

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Porto : Denis Verneau, nouveau Master of Port

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(CF : La revue du vin de France ) Porto : Denis Verneau, nouveau Master of Port Après avoir planché pendant deux jours sans relâche, Denis Verneau chef sommelier à Lyon (La mère Brazier), s’est vu remettre le prix du Master of Port 2015 lundi 28 septembre...

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Pierre Jacob élu meilleur jeune sommelier de France 2015

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(CF : La Revue du vin de France ) Pierre Jacob élu meilleur jeune sommelier de France 2015 Cet apprenti lorrain de 22 ans a remporté le trophée Duval-Leroy du Meilleur jeune sommelier de France, en plein cœur du salon Vinexpo à Bordeaux. Il y a tout juste...

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Concours du meilleur sommelier du monde: les difficultés des finalistes en dégustation à l'aveugle L’épreuve de dégustation à l’aveugle (deux vins rouges et trois spiritueux) en demi finale avait laissé le public de Tokyo pantois. La grande disparité...

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