cave à vin la coupe d'or sur avignon
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RHUM EXPO le 23, 24 et 25 Mai 2015 à PARIS Le Rhum Fest Paris est devenu un événement incontournable en France mais aussi en Europe. Le Rhum Fest paris, c’est tout simplement le plus beau plateau de rhums exposés en un seul lieu grâce notamment à une...
Lire la suite(CF : La revue du vin de France ) La Chine, deuxième vignoble mondial devant la France ? Huitième producteur de vin au monde, la Chine serait devenue en 2014 le deuxième vignoble mondial avec près de 800.000 hectares derrière l'Espagne et devant la France,...
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(CF : Terre de Vins ) Meilleur sommelier des Amériques : Vinexpo récompense Paz Levinson Paz Levinson, sommelière argentine en poste au Bristol, à Paris, est devenue Meilleur sommelier des Amériques à l’issue de la finale du concours organisé au Chili....
Lire la suite(CF : La revue du vin de France ) 3 minutes pour comprendre le riesling 3 minutes pour comprendre le riesling par larevueduvindefrance Caroline Furstoss est une sommelière alsacienne de 32 ans. Élue "Sommelière de l'année" en 2014 par le magazine Le Chef,...
Lire la suite( CF : Wine business news ) Eurocave fait évoluer son application mobile Lancée il y a un an et demi, l’application Eurocave , qui revendique plus de 27 000 téléchargements dans le monde, s’enrichie de nouvelles évolutions visant à améliorer l’expérience...
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( CF : idealwine.net ) Qu'est ce qu'un vin "minéral" ? Minéral est un mot qui s’est généralisé récemment dans le vocabulaire de la dégustation. Et il est tellement employé qu’il est difficile de comprendre exactement à quelle vérité du vin il correspond....
Lire la suite(CF : Youtube ) [VIDEO] Pommard, le Temps Vigneron "Pommard, le Temps Vigneron", 24 vignerons, 24 heures, une journée de vigneron rythmée sur une année à Pommard. "L’atout majeur de ce film est d’avoir permis de fédérer ces vignerons autour d’un projet...
Lire la suite( CF : Terre de Vins ) Dégustation : un Printemps à Châteauneuf-du-Pape Depuis six ans, les Printemps de Châteauneuf réunissent dans la salle Dufays 83 producteurs de l’appellation, pour un salon des vins ouvert au public, avec la possibilité d’acheter...
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( CF : La revue du vin de France ) Vin de Loire : Saumur Blanc ou la revanche du chenin Les producteurs de saumur blanc sont en ordre de bataille pour hisser la qualité et hiérarchiser les vins de l’appellation. Un projet louable car le chenin y fait...
Lire la suite(CF : Arcticle de La revue du vin de France 2015 et Article de la revue du vin de France 2014 ) La France doit-elle en finir avec le vin ? Le détail du nouvel arsenal anti-vin préparé par le gouvernement donne le vertige. Jusqu’où veut-on aller ? Hausse...
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